Odpowiednie przygotowanie owoców i warzyw do wyciskania soków

Wyciskanie soku nie będzie jakimś szczególnie trudnym zadaniem. Warto jednak znać kilka wskazówek, dzięki którym otrzymane rezultaty będą lepsze. Warto będzie między innymi uważnie wybierać produkty, z których nasz sok będzie powstawał. Powinniśmy także wiedzieć jak te owoce czy warzywa przygotowywać, by udało się zrealizować naprawdę doskonałe soki Jak należy myć owoce i warzywa?

Wszystkie owoce, z których ma być przygotowywany sok należy zebrać razem i umieścić blisko zlewozmywaka. Jeśli chcemy korzystać z sita musi być umieszczone na zlewozmywaku. Mycie warzyw i owoców należy realizować w chłodnej albo letniej wodzie. Nie można tego robić w wodzie gorącej albo bardzo zimnej. Wszystkie myte owoce należy zanurzyć w wodzie. Do mycia niektórych warzyw można używać również specjalnej szczotki. Warto zwracać uwagę na to, by nie była ona nadmiernie twarda. Należy się po myciu również upewnić, że wśród owoców czy warzyw nie będzie resztek brudu i ziemi. Te fragmenty owoców, które są jakoś ubite, mają uszkodzenia mechaniczne na pewno powinniśmy doprowadzić do usunięcia. Wyrzucamy te sztuki, które są już nadpsute. Uważać należy bardzo mocno na pleśń, która szybko zaraża nam inne owoce.

Jeśli chcemy wyciskać takie owoce, które mają niejadalną skórę powinniśmy się decydować na jej usuwanie nim włożymy takie owoce czy warzywa do urządzenia wyciskającego. Jeśli w owocach będą występować jakieś pestki to oczywiście powinniśmy się zdecydować na ich usunięcie. W przypadku takich owoców jak jabłka czy gruszki należy sprawdzić czy gniazdo nie będzie przypadkiem zapleśniałe. Jeśli mamy jakiś twardy surowiec to będzie dobrze go kroić na mniejsze kawałki, ponieważ wtedy sprzęt będzie pracował wydajniej i uda mu się przygotować więcej smacznego soku. Tych kilka porad na pewno będzie konkretnych i dzięki nim rzeczywiście uda się posiadaczom wyciskarki przygotowywać jeszcze smaczniejsze soki. Dlatego wydaje się, żę warto te kwestie brać pod uwagę, ponieważ właśnie dzieki naszym poradom łatwiej będzie Wam przygotować smaczny sok.